Otomatik bisküvi üretim hattı

Otomatik bisküvi üretim hattı genellikle yuvarlanma ve hamur kaplamasından, daha sonra silindir kesme makinesinden, dinlenme malzemesi geri dönüşüm cihazı, giriş fırın makinesi olabilir . tüm şekillendirme makinesinden bir besleme makinesinden, bir dizi hamur silindirinden oluşur .

Hammadde:Buğday unu, süt tozu, soda, gıda yağı, şeker, iyilik, su

Son ürünler:Sert bisküvi, yumuşak bisküvi, krem ​​bisküvi, sandviç bisküvi, soda bisküvileri, hayvan şeklindeki bisküviler, sebze bisküvileri; yuvarlak, oval, kare çubuk vb. Gibi çeşitli şekiller mevcuttur .

Makine malzemesi:Paslanmaz çelik 304 veya müşterinin isteği olarak

Elektrik Bileşeni Markası:Siemens, ABB Motor Mevcut; Delta, LG Inverter mevcut

 

 

Model Parametre	Kurulu kapasite	Güç tüketimi	Çıktı	Boyut
BIS225 Bisküvi üretim hattı	30kW	24kW	40-50 kg/s	17000 × 1000 × 2000mm
BIS280 Bisküvi üretim hattı	60kw	48kw	80-100 kg/s	20000 × 1000 × 2000mm
BIS400 Bisküvi üretim hattı	190kw	135kW	150-200 kg/s	45000 × 2000 × 2500mm
BIS600 Bisküvi üretim hattı	260kw	186kw	300-400 kg/s	50000 × 2000 × 2500mm
BIS800 Bisküvi üretim hattı	370kw	261kw	500-700 kg/s	90000 × 2500 × 2800mm

 

 

 

 

 

İşleme akışı:Karıştırma sistemi; Oluşturma sistemi; Pişirme sistemi; Yağ püskürtme sistemi; Soğutma sistemi; sandviç sistemi, paketleme sistemi

Dahil ekipman:Hamur mikseri; Bisküvi şekillendirme makinesi; Fırın fırın; Yağ Püskürtücü; Soğutma Makinesi; Sandviç Makinesi (Birinci Seçenek); Otomatik Paketleme Makinesi .

 

 

Yatay Hamur Mikseri:

Fonksiyon: Buğday unu ve suyun hamurla karıştırılması .

Yatay mikser, özellikle yumuşak ve sert hamurda, özellikle yumuşak veya kurabiye hamuru için kullanılabilen endüstriyel karıştırma için bir taban mikseridir .

Bisküvi şekillendirme makinesi:

Fonksiyon: Bu makine farklı yumuşak veya sert bisküvi şekilleri yapabilir, sadece kalıbı değiştirmeniz gerekir .

Yumuşak bisküvi yaygın olarak elde edilen kurabiye bisküvi, yani ihale hamurundan (kırılgan, sert değil) olarak bilinir; Bir döner makine kullanılarak elde edilirler, bu nedenle kurabiye bisküvileri de teknik olarak döner bisküvi olarak bilinir .
Yumuşak bisküviler, kraker/sert bisküvi form mikserinden daha az işlem makinesine sahip olacaktır, doğrudan şekillendirebilir, ekstra hamur işlemine ihtiyaç duymaz .

Fırın veya tünel fırını fırınlamak:

Fonksiyon: Pişirme, çeşitli bisküvi türlerinin optimum pişirilmesini sağlamak için geniş bir düzenlemeye sahip bir tünel fırında gerçekleştirilir .

Üç tip tünel fırın elektrik, gaz ve dizel yağı vardır . Farklı ülkelerin doğal kaynaklarına bağlıdır . Bazı ülkeler gazda bol miktarda bulunur .

Bisküvi istifleme makinesi:

Fonksiyon: Bu bisküvi istifleme makinesi, bisküvileri soğutma konverinden alır, şeritlere dönüştürür, yıldız tekerleği cihazından kenara koyar ve paketleme konveyörüne aktarır .

Yağ püskürtücü:

Fonksiyon: Bisküvi yüzeyinde dua etmek .

Pişirdikten sonra, müşteri bisküviye daha iyi bir koku ve parlayan koyu renk eklemek istiyorsa, bisküvi soğumadan ve paketlenmeden önce yağ püskürtücü sistemi bir zorunluluktur .

Püskürtücü, yağ atıklarından tasarruf etmek için sis tipine ulaşmak için çanak tipidir .

Soğutma Konveyörü:

Fonksiyon: Pişirdikten sonra bisküvi sıcaklığını azaltın .

Bisküvi Sandviç Makinesi (Birinci Seçenek):

Otomatik bisküvi sandviç makinesi çikolata, krema, reçel veya peynir ile doldurulabilir .

Farklı lezzet için sandviç için kullanılır . Ayrıca paketleme makinesine otomatik olarak aktarılabilir .

Otomatik Bisküvi Paketleme Makinesi:

Otomatik bisküvi paketleme makinesi, yumuşak bisküvi, sert bisküvi, sandviç bisküvi, soda krakeri . gibi farklı türde bisküvi paketlerini paketlemek için özel avantajlara sahiptir {. . {.

 

Yumuşak Bisküvi:

Yumuşak bisküvi, ana hammadde olarak düşük gluten buğday unundan yapılır . Çıtır bir doku ve çok fazla yağ ve şeker . Bu tür bisküvi, bu tür bisküvi .}}} .}} Elastikiyet . iyi plastisiteye ve yapışkanlığa sahiptir . Ürün gevrek ve kırılgan .

 

Sert bisküvi:

Sert bisküvi büyük bir ürün kategorisidir . Bisküvilerin yüzeyindeki desen düz ve içbükeydir . Yüzey pürüzsüz, gevrek ve ferahlatıcıdır ve aynı ağırlık altında hafif bir kokuya sahiptir, hacim genellikle kaba bisküller ve heves {{{}, hacmi genellikle daha büyüktür.

Sandviç Bisküvi:
Bisküvilerin tadı daha iyi hale getirmek için aynı şekil ve boyutta iki bisküvi arasına krem, çikolata sıvısı ve diğer dolgular ekleyin . Tek lezzetle tek renk olabilir veya renkleri karıştırma tadı ile karıştırabilir .

 

Bisküvi kalıbı:

1. Bisküvi makinesi, bağımsız olarak geliştirdiğimiz en avantajlı ürünlerden biridir . Bisküvinin şekli genellikle bisküvi kalıbına bağlıdır . Kalıp ihtiyaçlarınıza göre özelleştirilebilir .

2. Şirketimizin bisküvi kalıbı, şeker, bikarbonat, sodyum, vb. Makinelerinde kullanılan çeşitli ürünlere karşı yüksek aşınma direncine sahip özel bir plastik malzemedir . Herhangi bir makine probleminiz varsa, . varsa, hoş geldiniz .

 

 

1. Sağlam ve dayanıklı: Üretim hattı kompakt bir yapı, yüksek derecede otomasyon ve paslanmaz çelik malzeme dayanıklıdır .

2. Konveyör bant ayarlaması: Konveyör bant hızı ayarlanabilir ve sapma ve gerginliği otomatik olarak düzeltebilir .

3. Hamur mikserinin otomasyonu: pnömatik kapak, aşamalı frekans dönüşüm hızı regülasyonu, ayarlanabilir karıştırma süresi, otomatik durma, çarpışmayı önlemek için tampon bloklarla silindiri hamurun deşarjına çevirebilir .

4. Su ve Yağ Doldurma: Hamur mikseri, insan gücünden tasarruf etmek için otomatik bir su ve yağ doldurma makinesine bağlanabilir .

5. Anti-Yıldız Tasarımı: Biçimlendirme makinesi hunisi, hamurun yerleşmesini ve taranmasını önlemek için bir karıştırma şaftı ile donatılmıştır .

6. Düşük Bakım Tasarımı: Eklemsiz tuval konveyör bandı, kalıpların hızlı yüklenmesi ve boşaltılması ve atıkların otomatik geri dönüşümü .

7. Hızlı Demoulding: Kauçuk silindir ve silindir otomatik olarak yukarı ve aşağı hareket eder ve demoulding, temizleme ve bakım uygundur .

8. Yüksek Verimli Tünel Fırını: Yüksek yoğunluklu perlit astar, alüminyum kaplı fırın, paslanmaz çelik kabuk, düşük enerji tüketimi, iyi yalıtım, çoklu gözlem portları, sıcak hava sirkülasyonu, düzgün sıcaklık, otomatik sıcaklık kontrolü ve gerçek zamanlı veri gösterimi .

9. Güvenlik Tasarımı: Fırının sonundaki saç silindiri atığı temizler ve güç kapalı olduğunda yangını önlemek için ürün otomatik olarak çekilir .

10. Verimli yağ püskürtme: santrifüj disk püskürtme yağ eşit olarak, yağ sisi toplayıcı çevre dostudur, türbin solucanı örgü kayışının sıkışmasını ayarlar ve yağ tankı su ile ısıtılabilir .

11. Yağ filtresi geri kazanımı: Üretim hattı, fazla yağı geri kazanmak ve maliyetleri azaltmak için bir yağ filtresi ile donatılmıştır .

12. Esnek Bisküvi sıralayıcısı: Kek açıklığının yüksekliği ve parça genişliği ayarlanabilir ve kayışın altındaki kazıyıcı ve alıcı kutunun atıkları temizle .

13. tüm işlemin birincilden ikincil ambalaja otomasyonunu fark etti

14. Tam otomatik özelleştirilmiş ikincil ambalaj hattı, otomatik sıralama . paketlerin sayılması, istiflenmesi ve kartonlanmasını fark eder .

15. lt, çalıştırılması kolay, çalışma sırasında sabit, kontrol hassasiyetinde ve enerji tüketiminde düşük olan çok seviyeli frekans dönüşüm hızı regülasyonunu ve servo tahrik kontrolünü benimser .

16. Paslanmaz çelik ve alüminyum alaşım yapısı kullanılarak insanlaştırılmış tasarım, kurulum, sökme ve bakım basit ve hızlıdır .